마늘차 효능과 만들기
마늘(garlic)을 끓인 약차로, 이뇨작용과 살균 및 살충.강장의 효과가 있으며 소화액의 분비를 촉진시키고 신경계통을 자극하여 혈액순환을 왕성하게 하는 효과를 나타낸다. 마늘차에는 생마늘차와 볶은 마늘차가 있다.
생마늘은 항균, 항 바이러스, 항 기생충 및 항진균 특성이 있다. 또한, 레몬과 생강을 추가하면 불쾌한 냄새를 예방하며 매일 아침 공복에 마시면 다음과 같은 건강상의 이점이 있습니다.
마늘 차는 하복부에 있는 여분의 지방을 용해시키고 신진 대사를 촉진하는 특성으로 인해 체중감소를 유도하고 식욕도 억제합니다.
항산화 제, 비타민 A, C, B1 및 B2가 함유된 마늘 차는 활성 산소에 의한 손상으로부터 피부를 보호하고 노화 과정을 늦출 수 있습니다.
매일 아침 마늘 차를 마시면 혈관의 지방 축적 물을 분해하여 혈액 순환을 원활하게 돕고 울혈을 개선하며, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 플라크가 동맥을 막는 것을 방지하여 심장 마비, 협심증, 동맥 경화증 등의 심장 질환의 위험을 낮춥니다. 고혈압 환자가 마늘 차를 마시면 혈압을 낮추고 혈당 수치를 개선하며 중성 지방 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
마늘 차 한컵으로 감기, 기침, 발열 등 호흡기 질환의 염증을 줄이고 나쁜 박테리아를 제거하여 치유과정을 촉진할 뿐만아니라 감염을 치료합니다. 마늘 차의 살균 효과는 폐렴 및 기관지염과 같은 더 심각한 질병을 치료할 수 있습니다.
마늘 차에는 세포 손상과 노화를 방지하는 항산화 제가 포함되어 있어 알츠하이머 병과 치매의 위험을 줄이는 데 효과적입니다.
마늘차의 알리신 성분은 항진균 및 항균 성분으로 가득 차 있어 면역 체계를 강화하고 감염과 싸우는 데 도움이 됩니다.
마늘은 암, 감염 및 간 기능을 비롯한 다양한 질병을 치료하지만, 다량 섭취하면 위장 불편, 발한, 현기즘 및 출혈과 같은 알레르기 반응이 있을 수 있으며 심지어 심장, 간 및 신장에 해를 끼칠 수 있는 부작용도 있다.
마늘차 만들기 방법은 냄비에 물 3컵을 채우고 마늘 3~4쪽의 껍질을 벗기고 반으로 잘라 넣고 끓인다. 끓기 시작 후 센불에서 5~10분 더 끓인 후 불을 끄고 레몬즙 1/2컵, 꿀 1/2컵을 넣는다. 마늘을 건져내고 차로 마시면 된다. 위의 레시피에 생강을 넣으면 강한 마늘 냄새를 줄여준다.
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