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생활정보51

뽕잎차 효능 뽕잎차 효능 뽕잎(Mulberry leaf)은 뽕나무의 잎으로 콩 다음으로 단백질이 많다. 단백질의 함량이 많으며, 59종의 유기성분으로 인해 항산화 기능, 모세혈관 강화와 혈전을 녹여주는 효능으로 중풍 예방에 좋고, 고혈압, 항균, 소염, 당뇨 등의 효능이 있다. 칼로리는 100g 당 275kcal 칼로리가 있다. 뽕나무에서 건강에 도움이 될 수 있는 부분은 과일이 아니며 잎에 영양가가 높다. 폴리 페놀 항산화 제, 비타민 C, 아연, 칼슘, 철, 칼륨, 인 및 마그네슘과 같은 영양소가 듬뿍 함유된 완벽한 식품이다. 뽕잎차에는 장에서 탄수화물 흡수를 방지하는 DNJ 물질이 혈당 수치를 조절하는 호르몬 인 인슐린과 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. 뽕나무 잎 추출물을 차로 마시면 콜레스테롤과 혈압 수준을 .. 2020. 9. 3.
타우린 효능 타우린 효능 타우린(Taurine)은 아미노산의 일종으로 자양강장제, 피로회복제 등 드링크 제품의 주성분으로 간의 부담을 줄여주는 효능이 있다. 식물에는 거의 들어있지 않으나, 사람과 포유동물의 인체내의 주요 장기인 심장, 뇌, 간 등에 다량 함유되어 있다. 타우린은 세포에서 적절한 수화 및 전해질 균형 유지, 소화에 중요한 역할을 하는 담즙 염 형성, 세포 내 칼슘과 같은 미네랄 조절, 중추 신경계와 눈의 전반적인 기능 지원, 알츠하이머성 치매에 효과, 면역 체계 건강 및 항산화 기능 조절 등 다양한 역할을 한다. 당뇨병 환자가 타우린을 섭취하면 혈당 수치와 인슐린 저항성을 감소시켜 제2형 당뇨병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 잠재적으로 혈당 수치를 낮추면 심장 질환의 다양한 위험 요소를 개선.. 2020. 9. 2.
오크라 효능 오크라 효능 및 부작용 오크라(Okra)는 쌍떡잎식물 아욱과의 다년생초로 아열대 채소이며 여자 손가락 모양과 비슷하다 하여 레이디핑거라고도 불린다. 오크라 칼로리는 100g 당 33kcal 칼로리를 가지고 있다. 오크라는 풋고추와 비슷하게 생겼으며 맛자체는 무맛에 가깝다. 아프리카가 원산지이며 자양강장에 도움이 되며 비타민 C가 풍부하여 피로회복에 좋다. 썰면 나오는 끈적한 오크라의 점질물(Mucilage)은 배변 활동을 원활하게 도와준다. 오크라는 칼로리가 낮고 식이 섬유가 풍부하기 때문에 체중 감량 다이어트를 사람들에게 좋다. 오크라의 카로티노이드는 피부 세포의 성장과 복구를 지원하며 자외선에 의한 피부 손상을 줄입니다. 또한, 피부에 노화 방지 효과가 있고 주름의 발생을 지연시키는 데 도움이 됩니다.. 2020. 9. 2.
퀴노아의 효능 퀴노아 효능 퀴노아(Quinoa)는 남아메리카 안데스산맥의 고원에서 자라는 식물이다. 슈퍼 푸드로 각광받는 퀴노아는 쌀의 2배 이상의 단백질을 함유하고 있는 고단백 곡류로 건강식에 다양하게 활용된다. 종류에는 화이트 퀴노아, 레드 퀴노아, 블랙 퀴노아 등이 있다. 퀴노아는 비타민과 단백질, 미네랄이 풍부한 완전식품이며 알레르기를 유발할 수 있는 글루텐을 함유하지 않아 소화불량, 아토피 개선에 도움을 준다. 익힌 퀴노아의 칼로리는 100g 당 120칼로리다. 퀴노아에는 플라보노이드 계열의 항산화 제인 케르세틴과 캠페롤이 있습니다. 퀴노아의 케르세틴 함량은 높다고 알려진 크랜베리보다 훨씬 많습니다. 이러한 중요 물질은 항 염증, 항 바이러스, 항암 및 항 우울 효과가 뛰어납니다. 퀴노아는 강력한 항산화 제 .. 2020. 9. 2.
강낭콩 효능 강낭콩 효능과 부작용 강낭콩(kidney bean)은 콩과의 한해살이풀이며 서늘한 기후를 좋아하는 콩과 식물이다. 원산지는 멕시코 중앙부에서 과테말라, 온두라스 일대이다. 비타민 B 복합체가 다량 함유되어 있어 면역력을 높여주며, 필수 아미노산이 풍부해 성장기 어린이에게 좋다. 100g당 156kcal 칼로리를 가지며, 날것은 독성이 있지만 잘 조리된 강낭콩은 균형 잡힌 식단의 건강한 재료가 될 수 있다. 콩은 가장 풍부한 단백질 공급원이며 "밭에서 나는 고기"라고도 한다. 강낭콩은 영양가가 높으며, 단백질과 엽산, 철분 및 망간과 같은 '미량 영양소'가 풍부합니다. 미량 영양소는 우리가 먹는 음식에서 미량이지만 다양한 유형의 화학 물질이 포함되어 있다는 뜻입니다. 강낭콩의 색상은 펠라르고니딘과 같은 안.. 2020. 9. 1.
레몬그라스 효능 레몬 그라스 차 효능 및 부작용 레몬그라스(Lemongrass)는 외떡잎식물 벼목 화본과의 여러해살이 식물이다. 레몬그라스는 이름에서 느껴지듯이 신맛과 레몬 향이 나는 허브다. 세계 3대 수프인 태국의 톰얌쿵에 꼭 들어가는 주요 재료다. 원산지는 인도, 동남아시아, 중남미 열대지방이며 소화촉진, 빈혈완화, 살균작용 등의 효능이 있다. 시트로 넬라라고도 불리는 레몬 그라스는 키가 크고 줄기가 많은 식물입니다. 레몬 그라스 에센셜 오일은 아로마 테라피에 사용되어 공기를 상쾌하게하고 스트레스를 줄이며 기분을 고양시킵니다. 또한, 레몬그라스는 수면을 촉진하고 통증을 완화하며 면역력을 높이기위한 민간 요법으로 사용됩니다. 레몬 그라스는 천연 이뇨제이기 때문에 충분히 마시면 신진대사를 촉진하고 체중 감량에 도움이 .. 2020. 8. 31.

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